Restaurant du Martin-Pêcheur

Restaurant du Martin-Pêcheur to zalicana do kategorii restauracji, położona między kanałem Mines de Fer de la Moselle a rzeką Mosellą, z widokami z tarasu ogrodowego. Budynek to odnowiony dom z 1928 roku, który zachowuje swój oryginalny charakter i funkcjonuje jako nowoczesna restauracja.

Dom został wybudowany w 1928 roku jako mieszkanie dla rybaka nad rzeką. Z czasem został przekształcony w restaurację, zachowując oryginalną konstrukcję i łącząc przeszłość tego miejsca jako społeczności rybaków z jego obecnym przeznaczeniem.

Nazwa odnosi się do zimorodka, ptaka pospolitego w regionie, który zainspirował związek miejsca z jego nadrzecznym położeniem. Lokalne składniki i słodkowodna ryba zajmują ważne miejsce w tym, jak restauracja świętuje swój związek z wodą, która ją otacza.

Restauracja jest otwarta od wtorku do niedzieli z serwisem lunch od 12:00 do 13:30 oraz kolacją w piątek i sobotę od 19:30 do 20:30. Warto sprawdzić godziny otwarcia przed wizytą, szczególnie w dni powszednie, ponieważ wieczorny serwis jest ograniczony w niektóre dni.

Wiele pokoleń lokalnych rodzin ukształtowało historię restauracji, a dzieci ze społeczności zaczynały swoje kariery kulinarne pracując razem z rodzinami. To połączenie ze społecznością pokazuje, jak personel pozostał związany z miejscem przez dziesięciolecia.

Lokalizacja: Ay-sur-Moselle

Adres: 1 Rte de Hagondange, 57300 Ay-sur-Moselle, France

Telefon: +33387714231

Strona internetowa: http://restaurant-martin-pecheur.fr

Współrzędne GPS: 49.24954,6.18343

Najnowsza aktualizacja: 18 grudnia 2025 o 12:40