RBZ ربز, Restauracja bliskowschodnia przy Prince Sultan Road, Dżedda, Arabia Saudyjska
RBZ to restauracja na Prince Sultan Road w Jeddah serwująca mięsa wędzonych, tradycyjne potrawy arabskie i opcje międzynarodowe w różnych strefach siedzeń. Menu łączy specjały regionalne ze światowymi smakami w otoczeniu dostosowanym do różnych preferencji jedzenia.
Restauracja została otwarta, aby przynieść nowoczesne interpretacje regionalnych technik wędzenia do sceny gastronomicznej Jeddah, ponownie interpretując lokalne tradycje kulinarne. Podejście to ugruntowało się w nowoczesnym krajobrazie kulinarnym miasta.
Wnętrze łączy nowoczesny design z tradycyjnymi elementami arabskimi, widoczne w połączeniu poduszek podłogowych i konwencjonalnych stołów jadalnianych.
Lokal jest codziennie otwarty i przyjmuje rezerwacje dla grup w dowolnym rozmiarze. Ceny są umiarkowane, co czyni go odpowiednim dla posiłków grupowych.
Restauracja jest znana z wędzonych kibbeh przygotowywanych specjalnymi technikami i żeber wołowych w towarzystwie domowej sosu tahini według tradycyjnych receptur. Ten domowy sos ma wyraźnie inny smak niż masowo produkowane wersje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
