Les Bains de Montpellier, Francuska restauracja w centrum Montpellier, Francja
Les Bains de Montpellier znajduje się w odrestaurowanym budynku, który niegdyś był établissementem termicznym i zawiera teraz wiele sal jadalnych z palmami i szklanych dachów. Wnętrze zachowuje oryginalne elementy architektoniczne z tego okresu i łączy charakter historyczny z nowoczesnym komfortem.
Ten budynek pochodzi z 1770 roku i służył pierwotnie jako publiczne établissement termalne dla miasta. Po dziesięcioleciach zaniedbania został całkowicie odnowiony pod koniec lat 1990. i ponownie otwarty jako restauracja.
Restauracja celebruje kuchnię śródziemnomorską z naciskiem na świeże ryby i owoce morza przygotowywane zgodnie z francuską tradycją kulinarną. Dania odzwierciedlają połączenie z wybrzeżnymi składnikami i metodami.
Restauracja przyjmuje gości od wtorku do soboty z serwisem obiadowym od południa do 14:00 i obiadem od 19:30. Układ rozprzestrzeniony na wiele małych pomieszczeń tworzy odrębne sekcje, więc wcześniejsze przybycie pomaga w organizacji miejsc.
Dziedziniec mieści setletnie palmy, które dają przestrzeni egzotyczny charakter i przywołują wspomnienia z czasów, gdy była estabelissementem termicznym. Te starożytne rośliny przetrwały wszystkie duże renowacje i nadal definiują charakter miejsca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.