Feast India, Restauracja indyjska w City of Leicester, Wielka Brytania.
Feast India to indyjska restauracja w Leicester, ktorej serwuje tradycyjne potrawy poludnioweasjatskie z kilku stanisk kuchni w calej przestrzeni. Koncepcja otwartej kuchni o nazwie Masala 360 pozwala goscie na obserwowanie przygotowania curry i chleba plaskiego w czasie rzeczywistym.
Restauracja znajduje sie na terenie Leicester, ktory poprzez fale imigracji na przestrzeni kilkudziesieciu lat stawal sie centrum kultury poludnioweasjatskiej. Ta dzielnica rozwinela sie, aby stac sie jednym z najwazniejszych centrow Anglii dla gastronomii indyjskiej i pakistanskiej.
Przestrzen do jedzenia czerpie inspiracje z kultury indyjskiej ulicznej sztuki, z przeksztalconym tuk tukiem funkcjonujacym jako stacja saladek i dedykowanymi obszarami dla dosa. Ten projekt pozwala odwiedzajacym doswiadczyc jak jedzenie jest dzielone i jedzone w zwyklych indyjskich zastawieniach.
Restauracja dziala z roznym godzinami otwarcia przez tydzien, wydluzajac sie do pozniejszych godzin wieczornych w weekendy dla gosci, ktorzy wola jedz pozniej. Uklad z wieloma staniskami kuchni pozwala goscie obserwowac przygotowanie jedzenia z roznych punktow widzenia w jadalni.
Restauracja posiada dedykowana stacje o nazwie Bombay Chaat Waat, gdzie zwiedzajacy moga obserwowac przygotowanie pani puri i innych tradycyjnych artykulow street food. Ten specjalizowany obszar podkreslam przekski i dania, ktore sa centralne w tym, jak ludzie jedzą na indyjskich ulicach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.