Grimaldi's Pizzeria, Pizzeria z piecem węglowym w Park West, Peoria, Arizona.
Grimaldi's to pizzeria w Peoria, gdzie pizze przygotowuje sie w piekarniku z cegly opalanymu weglem w temperaturze okolo 800 stopni Fahrenheita. Intensywne cieplo tworzy przypalane skorupy, podczas gdy swiezy mozzarella topi sie podczas pieczenia.
Oryginalne Grimaldi's otworzono na poczatku lat 90. XX wieku pod mostem Brooklyńskim w Nowym Jorku. To miejsce w Peoria kontynuuje ustalona tradycje pizzy z tego miejsca zalozycielskiego.
Pizze tutaj odzwierciedlaja tradycje neapolitanskie z recznie rzuconym ciastem i prostymi skladnikami wysokiej jakosci.
Przestrzen zawiera przydasze obszar do jedzenia na wolnym powietrzu i prywatna stole dla grup. Godziny otwarcia sa od niedzieli do czwartku od 11 do 21, co ulatwia planowanie wizyty w ciagu tygodnia.
Piec na wegiel nadaje pizzom wyrazisty dymny smak, ktory piece gazowe nie moga powiellic. Ten szczegol ksztaltuje cala doswiadczenie smakowe w zauważalny sposob.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.