Le Jardin de St Sébastien, Restauracja śródziemnomorska w Banyuls-sur-Mer, Francja.
Le Jardin de St Sébastien to restauracja śródziemnomorska w tym mieście przybrzeżnym z menu odzwierciedlającym pory roku poprzez lokalne składniki. Kuchnia łączy francuskie techniki ze smakami regionu.
Restauracja wyrosła ze sceny gastronomicznej rozwijającej się w tym mieście granicznym na wybrzeżu Morza Śródziemnego. Jego położenie obok słynnych winnic wiązało jego rozwój z lokalnymi tradycjami winiarskimi.
Kuchnia honoruje katalońskie i francuskie tradycje kulinarne, które kształtują każde danie. Lokalne smaki opowiadają historię tego regionu granicznego między dwiema kulturami.
Restauracja jest otwarta w wybranych wieczorach tygodnia i woli przyjmować gości z rezerwacją. Warto zadzwonić wcześniej, szczególnie w sezonie turystycznym.
Ze stolików widać tarasy winnic produkujących wino Banyuls. To połączenie między talerzem a krajobrazem czyni posiłek tutaj czymś wyjątkowym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
