L'entrepôte, Restauracja francuska w Sarlat-la-Canéda, Francja.
L'entrepôte to restauracja w starym mieście Sarlat-la-Canéda, która serwuje regionalne francuskie dania. Lokal dysponuje jadalnią wewnątrz i tarasem na świeżym powietrzu z miejscami dla około 60 osób.
Budynek pochodzi z okresu średniowiecznego Sarlat i znajduje się w sercu starego miasta blisko głównego placu. Ta lokalizacja wiąże go z długą historią miasta w regionie Dordogne.
Kuchnia czerpie z produktów regionalnych Périgord i Quercy, gdzie terrina z wątroby gęsiej i dania z kaczki są tradycyjnymi specjałościami. Te potrawy odzwierciedlają, jak ludzie tutaj od pokoleń jedzą i obchodzą uroczystości.
Restauracja jest otwarta w dni robocze z usługą lunchu i kolacji i znajduje się w odległości spaceru od centrum Sarlat. Akceptowane są karty kredytowe i powszechne metody płatności.
Lokal pracuje ściśle z lokalnymi producentami, którzy dostarczają świeże składniki do makaronów domowych, burgerów i tartarów. To bezpośrednie powiązanie z rolnikami regionu kształtuje charakter kuchni każdego dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
