Koy Grill, Restauracja turecka w East Brunswick, Stany Zjednoczone.
Koy Grill łączy specjalności tureckie z gotowaniem w stylu teppanyaki, tworząc połączenie dwóch tradycji kulinarnych na jednym menu. Jednocy znajdują kurczaka gyro, szaszłyki z baraniny, grillowane potrawy i tradycyjne przystawki, takie jak zupa z czerwonej soczewicy, hummus i labneh przygotowywane na świeżo przez cały dzień.
Restauracja została odrestaurowana przez właścicieli Jawad Malik, Hina Malik i Adeel Siddiqi, którzy zmienili przestrzeń, aby odzwierciedlić tradycyjną gościnność skoncentrowaną na rodzinie. Ta renowacja stworzyła podstawę dla obecnego konceptu, który łączy tureckie gotowanie z technikami teppanyaki.
Nazwa pochodzi od tureckiego słowa oznaczającego wioskę i odzwierciedla sposób, w jaki miejsce podkreśla wspólne posiłki i spotkania społeczne. Odwiedzający szybko zauważają skupienie na obsłudze na wzór rodzinny i nieformalnych aranżacjach stołówki, które zachęcają ludzi do wspólnego spędzania czasu.
Restauracja znajduje się wzdłuż trasy New Jersey 18 i jest otwarta codziennie do jadania. Dostępne są usługi dostawy i takeaway, co ułatwia cieszenie się jedzeniem w domu lub w drodze.
Restauracja przynosi gotowanie teppanyaki na stół, jednocześnie zachowując autentyczne tureckie tradycje, rzadka kombinacja wyróżniająca się w okolicy. Jednocy mogą obserwować przygotowywanie potrawy bezpośrednio przed nimi, używając dwóch odrębnych podejść kulinarnych w trakcie jednej wizyty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.