Loris, Restauracja libańska w Umm Al Hamam Al Sharqi, Rijad, Arabia Saudyjska.
Loris to libańska restauracja rozciągnięta na dwóch piętrach z otwartą kuchnią i centralną fontanną wodną. Ściany są ozdabiane tradycyjnymi słojami na przyprawy i przedmiotami kulinarnymi, które podkreślają związek z jego pochodzeniem.
Restauracja powstała w 2015 roku w dzielnicy Gemmayze w Bejrucie, zanim otworzyła drugą międzynarodową lokalizację w Rijadzie. Ta ekspansja pokazuje, jak koncepcje kulinarne z Lewantu zakorzeniają się w nowych miastach.
Restauracja żywo prezentuje libańskie tradycje kulinarne poprzez dania takie jak fattoush i tabbouleh, przygotowywane współczesnymi metodami i serwowane wraz ze specjałami regionalnymi. Przestrzeń pokazuje, jak ta kuchnia się zaadaptowała i znalazła miejsce w Rijadzie.
Dostęp jest dostępny poprzez Prince Turki Ibn Abdulaziz Al Awwal Road, a rezerwacje są możliwe telefonicznie lub e-mailem przed wizytą. Zaleca się zarezerwować z wyprzedzeniem, zwłaszcza dla grup lub w godzinach szczytu.
Restauracja oferuje usługę piknika gourmet, która pozwala gościom cieszyć się libańską kuchnią w różnych lokalizacjach w Rijadzie. To tworzy niezwykły sposób na doświadczenie kuchni poza tradycyjną restauracyjną atmosferą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.