Belbo dos besos, Restauracja włoska i bar przy Rambla de Catalunya, Barcelona, Hiszpania
Belbo dos besos to włoska restauracja i bar rozłożone na dwie piętra ze współczesnym wyposażeniem. Na parterze znajduje się pracująca kuchnia, a na piętrze osobna jadalnia ze współczesnym wyposażeniem.
Lokal należy do Belbo Collection, grupy restauracji tematycznych, które przywiozły włoską gastronomię do Barcelony. Ta ekspansja odzwierciedla rosnące zainteresowanie miasta autentyczną włoską kuchnią.
Miejsce przyciąga odwiedzających dzięki otwartej kuchni, gdzie klienci mogą obserwować gotowanie. Ten projekt tworzy bezpośrednie połączenie między gośćmi a personelem kuchni, co odzwierciedla tradycje włoskich trattorii.
Restauracja otwiera się wcześnie po południu i zamyka się późno w nocy, z różnymi godzinami w dni robocze i weekendy. Rezerwacja jest zalecana, zwłaszcza w weekendy, ponieważ otwarty projekt przyciąga wielu potencjalnych gości.
Menu zawiera specjalne Menu Carbonara przygotowywane zgodnie z tradycyjnymi technikami. Selekcja zawiera również klasyczne dania włoskie, takie jak Vitello tonnato i różne przygotowania z serem burrata.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
