Cheddar's Scratch Kitchen, Restauracja rodzinna w Pasadena, Stany Zjednoczone.
Cheddar's Scratch Kitchen to restauracja casual dining w Pasadenie, specjalizująca się w kurczaku i amerykańskim comfort food przygotowywanym ze świeżych składników według własnych przepisów. Kuchnia codziennie wytwarza szeroki wachlarz dań robionych od podstaw, od pasków z kurczaka i pot pie po rogaliki z masłem miodowym i smażone krążki cebuli.
Sieć została założona w 1979 roku w Arlington w Teksasie pod nazwą Cheddar's Casual Cafe, a następnie stopniowo rozrastała się na południu Stanów Zjednoczonych. Z biegiem dziesięcioleci wykroczyła poza swoje regionalne korzenie i działa dziś w wielu stanach kraju.
Karta dań czerpie z kulinarnych tradycji południowych Stanów Zjednoczonych, oferując takie potrawy jak smażony kurczak po południowemu, sycące pot pie i kotlety wieprzowe z glazurą bourbon. Ten styl gotowania przywodzi na myśl domowe posiłki rodzinne kojarzone przez wielu Amerykanów z kuchnią południa kraju.
Restauracja szybko się zapełnia podczas godzin posiłków, zwłaszcza w weekendy, dlatego warto przyjść nieco wcześniej lub poza szczytem. Goście z szczególnymi potrzebami żywieniowymi mogą zapytać obsługę o dostępne opcje w menu.
Każdy gość otrzymuje bezpłatnie koszyczek ciepłych rogalików z masłem miodowym zaraz po zajęciu miejsca, jeszcze przed złożeniem zamówienia. Dla wielu stałych bywalców ten drobny gest stał się jednym z najbardziej wyczekiwanych momentów wizyty.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
