Zum Guten Glück, Restauracja i kawiarnia w Kreis 3, Zurych, Szwajcaria.
Zum Guten Glück to restauracja i kawiarnia w Kreis 3 z dwoma poziomami połączonymi centralnym blatem ze cyny ręcznie wykonanym przez lokalnych artyzanów. Budynek zawiera dziewięć pokoi gościnnych na piętrach powyżej wraz z jadalni i kuchnią.
Miejsce zaczęło jako kawiarnia sąsiedzka w Kreis 3 i później rozrosło się o pokoje dla gości. Ta ekspansja pokazuje, jak prosty punkt spotkań sąsiedzkich stał się miejscem, gdzie podróżnicy mogli nocować.
Miejsce łączy holenderskie i szwajcarskie tradycje kulinarne, które goście znajdują w każdym daniu przygotowywanym tutaj. Spotkanie tych dwóch kuchni kształtuje, jak ludzie lokalni i podróżnicy doświadczają jedzenia.
Kuchnia serwuje specjały holenderskie i potrawy sezonowe przez cały dzień w dwupoziomowej przestrzeni, którą łatwo się porusza. Goście mogą znaleźć miejsca do siedzenia na różnych poziomach i powinni zaplanować swoją wizytę zgodnie z godzinami otwarcia, które różnią się w zależności od dnia.
Centralny blat ze cyny został całkowicie wykonany ręcznie przez lokalnych artyzanów używając tradycyjnych szwajcarskich technik obróbki metali, które wymagają lat przyswajania. Ten ręcznie wykonany element zamienia zwykły blat w dzieło sztuki, które goście spotykają podczas posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
