La table d'Arthur, Restauracja francuska w Charleville-Mézières, Francja
La table d'Arthur to francuska restauracja z dwoma odrębnymi obszarami jadalniami, które łączą różne style. Górny poziom ma nowoczesną brasserię, podczas gdy dolna część ma tradycyjne sklepienia kamienne.
Restauracja otworzyła się w 1991 roku pod kierownictwem szefa kuchni Stéphane'a Arthura i czerpie inspirację z Arthura Rimbauda, słynnego poety, który mieszkał w Charleville-Mézières. To połączenie z literacką przeszłością miasta kształtuje charakter miejsca.
Restauracja honoruje francuską tradycję kulinarną, pracując z lokalnymi producentami i przygotowując własne lody, sorbety i chleby. Goście doświadczają, jak składniki regionalne kształtują to, co pojawia się na stole.
Restauracja czynna jest przez cały tydzień z oddzielnymi godzinami dla lunchu i kolacji, oferując pełne menu. Zalecane są wcześniejsze rezerwacje, szczególnie na weekendy.
Restauracja zarządza własnym sklepem z winami z selekcją szampana, dostępnym niezależnie od restauracji. Sala seminaryjna z urządzeniami do projekcji wideo wspomaga wydarzenia prywatne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.