Al Mallah, Libańska restauracja i kawiarnia w Al Hudaiba, Zjednoczone Emiraty Arabskie.
Al Mallah to libańska restauracja i kawiarnia w dzielnicy Al Hudaiba w Dubaju, w Zjednoczonych Emiratach Arabskich. Oferuje shawarme, falafel, mieszane grille i świeże soki, zarówno w sali wewnętrznej, jak i przy stolikach na zewnątrz przy ulicy.
Miejsce to powstało w 1979 roku jako mały stoisk z sokami i stopniowo rozrastało się w ciągu kolejnych dziesięcioleci, stając się pełnoprawną restauracją. Ostatecznie osiedliło się pod obecnym adresem w Al Hudaiba, gdzie stało się jednym z bardziej znanych miejsc z libańskim jedzeniem w Dubaju.
Al Mallah serwuje takie potrawy jak ful medammes na śniadanie i świeżo upieczone manakish, które są częścią codziennych nawyków żywieniowych libańskich społeczności. Oglądanie kucharzy pracujących przez okno otwartej kuchni jest tu zupełnie naturalną częścią wizyty.
Restauracja ma miejsca siedzące zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, a zielone neony od strony ulicy ułatwiają jej znalezienie nocą. Wieczorami i w weekendy może być tłoczno, więc warto przyjść nieco wcześniej.
Al Mallah zaczął jako stoisk wyłącznie z sokami na wiele lat przed podaniem jakiegokolwiek ciepłego jedzenia, co wyjaśnia, dlaczego świeże soki do dziś należą do najczęściej zamawianych pozycji. Są przygotowywane na miejscu ze świeżych owoców i są co najmniej tak popularne wśród stałych klientów jak samo jedzenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
