Pozolería Tixtla, Restauracja meksykańska w Jardín Balbuena, Meksyk.
Pozolería Tixtla to meksykańska restauracja specjalizująca sie w różnych rodzajach pozole, w tym białych, czerwonych i zielonych wersjach przygotowywanych wedlug recept regionalnych. Miejsce serwuje rowniez inne tradycyjne meksykańskie potrawy przygotowywane za pomoca autentycznych metod gotowania.
Restauracja zalozono w 1971 roku i przywieziono tradycje kulinarne stanu Guerrero do Miasta Meksyku. Od tego czasu utrzymuje swoje oryginalne przepisy bez zmian przez wiecej niz piec dziesiecioleci.
Restauracja pokazuje tradycje kulinarne stanu Guerrero poprzez potrawy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Tutaj mozesz doswiadczyc, jak te posilki laczą sie z zycia rodzinnym i lokalnymi zwyczajami gastronomicznymi.
Miejsce znajduje sie w centralnym obszarze miasta i otwiera sie codziennie od poludnia. Przyjmuje popularne metody platnosci, co ulatwia wizyte.
Menu zawiera specjalne odmiany pozole takie jak elopozole i opcje wegetarianskie serwowane ze swiezymi garniturami i domowymi mieszankami przypraw. Te oferty pokazuja, jak restauracja dostosowuje swoja podstawowa tradycje do wspolczesnych smakow.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
