Le Dix-neuf

Le Dix-neuf to francuska restauracja w Angers, która przygotowuje sezonowe menu z ingrediencjami od lokalnych producentów i regionalnych rolników. Dania są przygotowywane przy użyciu klasycznych francuskich technik gotowania, które podkreślają produkty dostępne w okolicy.

Restauracja otworzyła się po zamknięciu swojego poprzednika La Canaille, oznaczając przesunięcie w lokalnej scenie gastronomicznej. Ta zmiana przyniosła odnowiony nacisk na tradycyjną gastronomię francuską do tej części miasta.

Restauracja podąża za francuską tradycją kulinacyjną z przedłużonymi usługami posiłków, które pozwalają gościom rozkoszować się wieloma daniami w spokojnym tempie. Odwiedzający spędzają czas na rozmowach między poszczególnymi potrawami, jak to zwykle się bywa w tej tradycji.

Restauracja obsługuje gości od czwartku do soboty w serwisie obiadowym i kolacyjnym, a posiłki w niedzielę wymagają wcześniejszej rezerwacji. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, aby zapewnić sobie stolik.

Restauracja prowadzi sekcję sprzedaży, w której odwiedzający mogą kupić wybrane składniki, które są również używane w kuchni. Pozwala to gościom zabrać do domu smaki, które doświadczyli, i później odtworzyć dania.

Lokalizacja: Angers

Adres: Boulevard Arago

Godziny otwarcia: Czwartek-Sobota 12:00-13:30,19:45-21:00; Niedziela 12:00-13:00 "sur réservation"

Telefon: +33241885611

Strona internetowa: https://le10n9.fr

Współrzędne GPS: 47.47711,-0.55768

Najnowsza aktualizacja: 18 grudnia 2025 o 12:40