Akademia Italia, Restauracja włoska przy Bazylice św. Stefana, Budapeszt, Węgry
Akademia Italia to włoska restauracja w Budapeszcie o nowoczesnym wnętrzu serwująca tradycyjne włoskie dania przygotowywane z ingredientów ze znakiem chronionego oznaczenia geograficznego i produktów lokalnych. Menu skupia się na autentycznej włoskiej kuchni ze specjałami dostępnymi codziennie.
Restauracja powstała z partnerstwa między węgierskimi ekspertami ds. gościnności a włoskimi profesjonalistami kulinarnymi, którzy przynieśli autentyczne przepisy na scenę gastronomiczną Budapesztu. Ta współpraca łączy lokalną wiedzę z włoskimi tradycjami kulinarnymi.
Restauracja podąża za włoskimi tradycjami kulinarnymi, zaopatrując się u certyfikowanych producentów i codziennie przygotowując świeże makarony i desery we własnej kuchni.
Restauracja oferuje miejsca do siedzenia w pomieszczeniu w intymnym, skoncentrowanym otoczeniu do wygodnego jedzenia. Rezerwacje są rekomendowane, szczególnie w weekendy i w godzinach szczytu.
Restauracja utrzymuje bezpośrednie związki z włoskimi producentami wina i oferuje szeroką selekcję starannie wybranych win regionalnych. Te relacje pozwalają jej serwować rzadkie i lokalnie produkowane włoskie wina.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
