Chez Dupont, Restauracja francuska w dzielnicy Chartrons, Bordeaux, Francja
Chez Dupont to restauracja w Bordeaux, która łączy tradycyjną francuską kuchnię bistro z wyrafinowanymi technikami. Menu zmienia się sezonowo i wykorzystuje produkty z lokalnych rynków oraz specjały regionalne z okolicy.
Restauracja otworzyła się w 1988 roku i od tego czasu utrzymuje swoją pozycję w scenie gastronomicznej Bordeaux. Otrzymała uznanie od ważnych międzynarodowych mediów jako godna uwagi destinacja kulinarna.
Restauracja nosi nazwę swojego założyciela i funkcjonuje jako naturalne miejsce spotkań dla lokalnych mieszkańców. Nieformalna atmosfera ze stołami drewnianymi tworzy przestrzeń, w której stali klienci czują się jak w domu, a sąsiedzi się regularnie spotykają.
Restauracja znajduje się w pobliżu rzeki w dostępnej dla pieszych dzielnicy blisko starego miasta. Zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, ponieważ lokal szybko się zapełnia.
Poza salą jadalną, lokal oferuje pokoje dla gości i apartament, gdzie podróżni mogą się zatrzymać. Istnieje również oddzielna przestrzeń przeznaczona do organizacji prywatnych spotkań i imprez.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.