Cascada de la Reforma, Wodospad w San Gabriel Mixtepec, Meksyk.
Cascada de la Reforma to wodospad o wielu poziomach w San Gabriel Mixtepec w Oaxace, zasilany przez rzekę Chiquito, która pochodzi z gór Sierra Costera. Rzeka zasilaje naturalne baseny powstałe między skałami, gdzie woda się zbiera przed spłynięciem w dół.
Wodospad od dawna służył jako miejsce spotkania lokalnych społeczności, naturalnie łącząc różne części regionu Oaxaca. Jego znaczenie dla mieszkańców pozostało niezmienne przez pokolenia, stając się centralnym punktem, w którym ludzie się gromadzili.
Nazwa miejsca nawiązuje do meksykańskiej Reformy z 19. wieku, a mieszkańcy utrzymują tę pamięć poprzez swoją więź z ziemią. Wspólnota zachowała swój tradycyjny sposób życia, widoczny w sposobie, w jaki wykorzystuje się to miejsce i jak tutaj spotykają się ludzie.
Betonowa ścieżka prowadzi do wodospadu z kilkoma punktami przejścia przez strumienie, dlatego konieczne są odpowiednie buty i ostrożne kroki. Warto poświęcić czas i poruszać się powoli po ścieżce, zwłaszcza gdzie kamienie są mokre.
Wiejska restauracja na terenie serwuje lokalne specjalności, takie jak cuatecos, czułe pędy palmy przygotowywane w tradycyjnych piecach z gliny z ogniem drewna. To danie jest rzadko spotykane poza tym miejscem w regionie, oferując autentyczny smak tego, co jedzą tutejsi ludzie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
