Roots, Restauracja kategorii Grade II przy Marygate, York, Anglia
Roots to restauracja mieszczaca sie w zabytkowym budynku Grade II zbudowanym z cegly ze scianami o konstrukcji drewnianej i dachem szczytowym. Struktura wykazuje pol-osmioboczna wieze po prawej stronie i zachowuje szczegoly architektoniczne z czasow budowy w latach 1890.
Budynek zostal zbudowany w latach 1893-1894 jako zajazd The Bay Horse, zamieniajac starsze przedsiebiorstwo o tej samej nazwie po drugiej stronie ulicy. Jego dwupietrowa ceglana struktura z oryginalnymi kominkami odzwierciedla preferencje projektowe tamtych czasow.
Nazwa odbija glebokie polaczenie z otaczajacym York wsiem i jego role jako miejsca spotkania dla spolecznosci. Odwiedzajacy moga wyczuc ten lokalny fokus w tym, jak skladniki sa wybierane i przygotowywane w kazdym posilku.
Restauracja znajduje sie na ulicy Marygate i jest latwo dostepna pieszo, szczegolnie ze starego centrum miasta York. Parkowanie i polaczenia transportu publicznego sa dostepne w poblizu budynku.
Jeden z oryginalnych kominków zawiera wyrzezbowany panel przedstawiajacy konia, zachowujac pochodzenie nazwy z wczesnej tozsamosci budynku. Ten ozdobny szczegol pozostaje widoczny i opowiada historie wczesnego charakteru zajazdui.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
