Niigata Sake-no-jin

Niigata Sake-no-jin to roczny festiwal, który gromadzi producentów sake z regionu w jednym miejscu, aby odwiedzający mogli degustować ich produkty. Impreza odbywająca się w Toki Messe pokazuje setki różnych odmian z różnych lokalnych browarów.

Festiwal został ustanowiony w 2004 roku, aby uczcić 50. rocznicę założenia Stowarzyszenia Producentów Sake Niigata. Impreza czerpała inspirację z niemieckiego modelu Oktoberfest, aby stworzyć wielkie publiczne święto wokół specjalności regionalnej.

Festiwal pokazuje głębokie związki regionu z produkcją sake, rzemiosła kształtującego lokalną dumę. Odwiedzający mogą obserwować, jak producenci dzielą się swoimi metodami i rozmawiają o swojej pracy z entuzjastami.

Festiwal odbywa się w określone dni każdego roku, a odwiedzający powinni spodziewać się tłumów, szczególnie w godzinach szczytu. Warto nosić wygodne buty i zaplanować czas na spacer między różnymi stanowiskami na degustacje w całej lokalizacji.

Festiwal prezentuje ponad 500 różnych odmian sake w jednym miejscu, co czyni go największym zgromadzeniem producentów z Niigaty. Odwiedzający mogą porównywać próbki obok siebie i odkrywać profile smakowe, które byłoby trudno znaleźć w innym miejscu.

Lokalizacja: Niigata

Założenie: 21 lutego 2004

Strona internetowa: https://niigata-sake.or.jp/sakenojin

Współrzędne GPS: 37.92652,139.06025

Najnowsza aktualizacja: 12 grudnia 2025 o 08:52