Jade Garden Restaurant, Restauracja chińska w Chinatown, Seattle, USA.
Jade Garden to chińska restauracja w International District specjalizująca się w dim sum, oferująca ponad pięćdziesiąt różnych odmian. Kelnerzy wożą tradycyjne wózki serwując kluseczki z krewetkami, bułeczki ze świeżą wieprzowiną, smażone rolady wiosenne i inne kantonskie specjalności.
Restauracja została założona w International District i utrzymywała ciągłą działalność przez wiele pokoleń mieszkańców Seattle. Jej długa obecność w dzielnicy odzwierciedla jej rolę jako ustalonego miejsca spotkań dla społeczności.
Rodziny spotykają się tutaj na lunch, aby dzielić się posiłkami i doświadczać kuchni kantońskiej, która jest głęboko zakorzeniona w kulturze spożywczej dzielnicy. Ta tradycja kulinarna łączy pokolenia mieszkańców, którzy regularnie wracają.
Restauracja akceptuje karty kredytowe i oferuje walidację parkowania dla pobliskiego garażu komunalnego w godzinach lunchu. Przygotuj się na tłumy w godzinach szczytu, ponieważ jest to popularne miejsce, gdzie stoliki szybko się zwalnią.
Kuchnia utrzymuje widoczny obszar przygotowawczy dim sum, gdzie szefowie kuchni ręcznie wykonują kluseczki przez całe godziny obsługi. Goście mogą obserwować tę tradycyjną pracę w czasie rzeczywistym, widząc, jak każdy kawałek jest formowany ręcznie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
