Zaytinya, restaurant in the United States
Zaytinya to restauracja w Waszyngtonie w D.C., specjalizująca się w małych wspólnie dzielonych daniach inspirowanych kuchnią Turcji, Grecji i Libanu. Nowoczesna przestrzeń obejmuje wysoki poziom antresoli, intymny bar, prywatny niebieski pokój i duży zewnętrzny taras do różnych okazji gastronomicznych.
Restauracja otworzyła się w 2002 roku i szybko stała się popularna wśród mieszkańców i odwiedzających miasto. Wiele razy otrzymała nagrodę Bib Gourmand przewodnika Michelin, co potwierdzało jej reputację za gotowanie wysokiej jakości w uczciwej cenie.
Zaytinya pochodzi od arabskiego słowa na oliwę z oliwek, odzwierciedlając jej centralną rolę w kuchni wschodniego Morza Śródziemnego. Goście zbierają się wokół małych wspólnie dzielonych talerzy, styl jedzenia, który odzwierciedla wspólnotowe tradycje kulinarne Turcji, Grecji i Libanu.
Restauracja znajduje się na ulicy 9th Street NW w łatwo dostępnej części miasta. Oferuje elastyczność dla różnych okazji, w tym lunch, kolację, prywatne imprezy dla do 300 gości i opcje dostawy.
Restauracja opublikowała książkę kucharską na podstawie swoich przepisów, umożliwiając gościom odtworzenie potraw w domu. Regularnie organizuje wydarzenia obchodzące książkę kucharską i jej przepisy, rozszerzając doświadczenie poza jedzenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.