Museo Hacienda Buena Vista, Muzeum plantacji kawy w Barrio Magueyes, Ponce, Portoryko
Hacienda Buena Vista to kompleks muzealny z 11 oryginalnymi budynkami, w tym dworem, stajniami i młynami przetwórczymi rozproszonymi na około 81 hektarach. Miejsce znajduje się w lesie subtropikalnym i pokazuje infrastrukturę ważnego obiektu produkcji kawy.
Plantacja została założona w 1833 roku przez Don Salvadora de Vivesa i osiągnęła największy rozmiar w późnym XIX wieku podczas boomu kawy. Wtedy zatrudniała setki pracowników i była jednym z wiodących producentów kawy w regionie.
Odrestaurowane budynki plantacji pokazują, jak żyli i pracowali tutejsi uprawiający kawę. Pokoje i maszyny dają wyobrażenie o codziennej pracy i metodach stosowanych tu przez pokolenia.
Miejsce znajduje się w pagórkowatym terenie na północ od Ponce i najlepiej dostępne samochodem. Odwiedzający powinni nosić wygodne buty, gdyż będą chodzić między różnymi budynkami na terenie.
Miejsce przechowuje jedną z niewielu pozostałych turbin hydraulicznych Barker, maszynę napędzaną wodą z XIX wieku, która kiedyś dostarczała energię do młynów. Ten rzadki przykład został uznany za punkt orientacyjny inżynierii mechanicznej przez American Society of Mechanical Engineers w 1994 roku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
