Museum of Food and Drink

Muzeum Żywności i Napojów znajduje się na drugim piętrze budynku Empire Stores i prezentuje interaktywne wystawy dotyczące nauki produkcji żywności. Przestrzenie są wyposażone w rzeczywiste maszyny i narzędzia, które pokazują, jak przetwarzane są składniki.

Muzeum zostało założone w 2005 roku i otworzyło się dla publiczności w 2013 roku z dużą wystawą poświęconą produkcji zbóż. Ta otwarcia wystwa została sfinansowana przez crowdfunding i pokazała przemysłowe metody produkcji.

Muzeum pokazuje, jak żywność jest wytwarzana i wykorzystywana w różnych kulturach. Odwiedzający widzą rzeczywiste techniki i urządzenia stosowane w tradycyjnych kuchniach i nowoczesnej produkcji żywności.

Muzeum jest otwarte od czwartku do niedzieli, a wstęp można zarezerwować online z wyprzedzeniem. Odwiedzający powinni nosić wygodne buty, ponieważ jest wiele interaktywnych stacji do eksploracji.

Muzeum posiada maszynę ważącą 635 kilogramów, która pokazuje, jak zboże jest pompowane i przekształcane w swoją ostateczną formę. Ten imponujący sprzęt pochodzi z prawdziwych fabryk i pokazuje moc procesów przemysłowych.

Lokalizacja: New York City

Założenie: 2005

Założyciele: Dave Arnold

Strona internetowa: http://mofad.org

Współrzędne GPS: 40.71893,-73.94960

Najnowsza aktualizacja: 9 grudnia 2025 o 19:47