Huffman Distillery and Chopping Mill

Obiekt obejmuje ceglany dom z czterema sekcjami, stodołę o konstrukcji drewnianej, destyliarnię z kamienia i drewna oraz młyn zboża rozciągnięte na około 2,6 hektara. Budynki tworzą zintegrowany kompleks, gdzie mieszkanie, magazynowanie i przetwarzanie odbywały się razem.

Struktury zostały wybudowane między 1790 a 1815 rokiem w czasach wielkich zmian w młodych Stanach Zjednoczonych. Powstały w okresie Whiskey Rebellion, gdy mali producenci testowali nowe możliwości ekonomiczne po uzyskaniu niepodległości.

Miejsce pokazuje, jak rolnicy i rzemieślnicy pracowali razem na wsi Pensylwanii i dzielili zasoby. Budynki opowiadają o czasach, gdy produkcja napojów spirytusowych i przemiał zbóż były zwykłymi częściami życia wiejskiego.

Obiekt najlepiej poznaje się pieszo, ponieważ budynki są rozrzucone na całej posesji i kąty widoku zmieniają się w zależności od pozycji. Wizyty w ciągu dnia działają najlepiej, ponieważ naturalne światło wyraźnie pokazuje szczegóły ceglanego muru i drewnianych konstrukcji.

Miejsce zachowuje mechanizm mielenia zbóż napędzany koniami, który wykazuje umiejętności i wiedzę techniczną wczesnych producentów wiejskich. Ten system napędowy jest rzadko zachowany i oferuje rzadki wgląd w praktyczną technologię z początku dziewiętnastu wieku.

Lokalizacja: Somerset Township

Współrzędne GPS: 40.12250,-80.06639

Najnowsza aktualizacja: 14 grudnia 2025 o 19:06