Jenney Grist Mill, Muzeum młyna historycznego w Plymouth, Massachusetts
Jenney Grist Mill to funkcjonujący muzeum młyna, gdzie zwiedzający mogą obserwować przetwarzanie zboża przy użyciu historycznego sprzętu. Woda z Town Brook napędza maszynę do mielenia zboża.
Ten młyn został zbudowany w 1636 nad Town Brook, aby przetwarzać ziarno dla wczesnych osadników Plymouth Colony. Od samego początku odgrywał centralną rolę w karmieniu społeczności.
Pracownicy pokazują, jak ziarno zmienia się w mąkę i polentę przy użyciu metod łączących odwiedzających z wczesną amerykańską rolnictwem. Rzemiosło mielenia pozostaje widoczne i praktykowane w tej funkcjonującej przestrzeni.
Zaplanuj wizytę w cieplejszych miesiącach, gdy demonstracje pracy odbywają się najczęściej. Budynek ma wąskie przejścia, więc weź sobie czas, aby obserwować maszynerię z bliska.
Kamienie mielące pochodzą spoza okolicy i są niezwykle duże na swoje czasy. Pozwoliło to młynowi na przetwarzanie więcej zboża dziennie niż mniejsze młyny społeczne mogły obsługiwać.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
