The Abbot's Fish House, Gotycki budynek klasztorny w Meare, Anglia
Abbot's Fish House to prostokątny kamienny budynek w Meare, który został pierwotnie zbudowany do przetwarzania i przechowywania ryb. Ściany zbudowane są z niebieskiego wapienia Lias i zawierają kilka wyspecjalizowanych pomieszczeń z urządzeniami do konserwacji ryb.
Budynek został zbudowany między 1322 a 1335 rokiem i służył opactwu Glastonbury jako centrum zarządzania zasobami rybolitymi. Łączył opactwo z pobliskim Meare Pool i rzeką Brue, które dostarczały obfite zasoby rybne.
Budynek pokazuje, jak mnisi używali ryb jako pożywienia, szczególnie w okresie postu, gdy była ważnym źródłem białka. Można wciąż zobaczyć, jak pomieszczenia były rozmieszczone do przechowywania i obróbki.
Odwiedzający muszą pobrać klucze dostępu z Manor House Farm przed wejściem do budynku. Parking ograniczony jest do wyznaczonych obszarów w pobliżu domu gospodarskiego.
To jedynym zachowanym klösternym budynkiem przetwórstwa rybnego w Anglii i nadal wyświetla oryginalne elementy średniowiecznych technik przetwarzania. Konstrukcja pokazuje, jak efektywnie mnisi zarządzali i konserwowali swoje zasoby rybne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
