Locanda Locatelli, Włoska restauracja z gwiazdką Michelin w Marylebone, Wielka Brytania.
Locanda Locatelli znajduje się na ulicy Seymour w londyńskiej dzielnicy Marylebone, z kremowymi skórzanymi fotelami, przezroczystymi zasłonami i zakrzywionymi lustami w sali restauracyjnej. Wyrafinowane wnętrze tworzy eleganckie otoczenie dla północnowłoskiej kuchni i sezonowych menu.
Restauracja otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin w 2003 roku i utrzymuje to uznanie nieprzerwanie od tamtego czasu. To trwałe osiągnięcie odzwierciedla utrzymaną doskonałość w gotowaniu i zaangażowanie w jakość utrzymywane przez ponad dwie dekady.
Restauracja wyraża tradycję kulinarną północnych Włoch poprzez sezonowe składniki i metody gotowania, które odzwierciedlają dziedzictwo gastronomiczne regionu.
Restauracja otwarta jest od wtorku do niedzieli z serwisem lunchu od południa do 15:00 i kolacją od 18:00 do 23:00. Rezerwacje są zalecane, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona, a popularne godziny szybko się zapełniają.
Szef kuchni przygotowuje świeży makaron ręcznie każdego dnia, oferując specjalności takie jak lingwini z homarem i tagliatelle z ragù z kozy odbijające osobiste umiejętności kulinarne. Te rzemieślnicze techniki odróżniają gotowanie od podejść produkowanych masowo i demonstrują zaangażowanie w tradycyjne rzemiosło.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
