Headlam Hall, Dworek-hotel w County Durham, Anglia.
Headlam Hall to wiejski dwór z 17. wieku z murami z kamienia rozciągający się na kilka budynków, otoczony ogrodami i zintegrowanym polem golfowym w dolinach Durham. Posiadłość posiada 38 indywidualnie zaprojektowanych sypialni, restaurację, kompleks spa i 9-dołkowy kurs golfowy.
Henry Birkbeck zbudował dom w 1606 roku z charakterystycznym kominkiem z drewna dębu wykazującym herbarz rodzinny z trzema głowami lwów i półksiężycem. Przez wieki był rozbudowywany i ostatecznie przekształcony w hotel oferujący noclegi i udogodnienia rekreacyjne.
George Fox, założyciel ruchu kwakrów, odwiedził posiadłość w latach 1660, gdy Henry Draper był właścicielem i organizował zgromadzenia religijne. To połączenie z wczesną historią kwakrów pozostaje częścią charakteru miejsca.
Posiadłość znajduje się w spokojnej lokalizacji wiejskiej i najlepiej dotrzeć tam samochodem, ponieważ opcje transportu publicznego są ograniczone. Odwiedzający powinni wiedzieć, że tereny są bardziej rozległy niż się wydają na pierwszy rzut oka, więc warto poświęcić czas na eksplorację różnych obszarów.
Posiadłość obsługuje własną pracującą farmę, której produkty trafiają bezpośrednio do kuchni restauracji, tworząc dania sezonowe. Wielu odwiedzających jest zaskoczonych, gdy dowiadują się, jak głęboko kuchnia opiera się na tym podejściu od farmy do stołu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.