Shuijing Street Distillery Ruins

Ruiny Gorzelni Shuijing Street to pozostałości tradycyjnego miejsca produkcji alkoholu w Dzielnicy Jinjiang, zawierające stare struktury architektoniczne i sprzęt z minionych epok. Zachowane fundamenty i ściany rozprzestrzenione po całym terenie pokazują, gdzie odbywały się różne etapy produkcji.

Wykopaliska archeologiczne ujawniły dowody produkcji alkoholu i działalności handlowej obejmującej wiele chińskich dynastii. Pozostałości dokumentują, jak metody produkcji rozwijały się i zmieniały na przestrzeni wieków.

Metody produkcji baijiu stosowane tu niegdyś pozostają ważne we współczesnych chińskich obchodach i spotkaniach. Spacer po terenie pozwala odwiedzającym zrozumieć, jak ten rzemiosło kształtował lokalne praktyki społeczne.

Codzienne wycieczki z przewodnikiem zapewniają dostęp do terenu z panelami informacyjnymi dostępnymi w wielu językach. Noś wygodne buty, ponieważ będziesz chodzić po nierównym terenie ze starymi fundamentami i murami.

Kamienne fundamenty noszą wyraźne ślady tradycyjnych procesów destylacji, pokazując jak pracowali starożytni rzemieślnicy. Te znaki pozwalają odwiedzającym zrozumieć konkretne techniki, które były przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Lokalizacja: Jinjiang District

Współrzędne GPS: 30.64744,104.08347

Najnowsza aktualizacja: 14 grudnia 2025 o 12:01