Cava Winery & Vineyard, Winnica w Hamburg, New Jersey
Cava Winery to zagrodnia winnicze w Hamburg, New Jersey, uprawiająca różne odmiany winogron dostosowane do zimnego klimatu na swoim pięciohektarowym terenie. Majątek produkuje rocznie wiele tysięcy skrzynek wina z plantacji winogron.
Majątek został założony w 2007 roku i wziął swoją nazwę od włoskiego słowa 'cave', aby uhonorować lokalne dziedzictwo górnicze regionu. To połączenie między wytwarzaniem wina a historyczną tradycją górniczą obszaru wciąż kształtuje posiadłość.
Winiarnia honoruje włoskie tradycje winiarskie, jednocześnie włączając elementy lokalne, a goście mogą delektować się degustacjami z potrawami w stylu bistro.
Winiarnia oferuje degustacje odwiedzającym w weekendy w przestrzeniach wewnętrznych i zewnętrznych. Warto sprawdzić godziny otwarcia z wyprzedzeniem, aby upewnić się, że Twoja wizyta pasuje do czasu przyjmowania gości.
Jest jedynym producentem win Ciliegiolo, Grechetto i Sagrantino w New Jersey, wykorzystując te włoskie odmiany winogron pochodzące z Umbrii. Te rzadkie odmiany czynią tę posiadłość wyjątkowym miejscem dla miłośników wina badających region.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
