Yankee Doodle Coffee Shop, Historyczna restauracja przy Uniwersytecie Yale w New Haven, Connecticut.
Yankee Doodle Coffee Shop był małym dinerem w pobliżu Uniwersytetu Yale w New Haven w stanie Connecticut, mieszczącym się w wąskim lokalu z jednym rzędem stołków przy kontuarze. Serwowano tu proste amerykańskie dania śniadaniowe i lunchowe, głównie jajka, burgery i kanapki.
Diner został otwarty w 1950 roku przez Lewisa Beckwitha Sr. i przez cały okres działalności pozostał w rękach tej samej rodziny. Zamknął się w 2008 roku po ponad pięciu dekadach obsługi okolicy Yale.
Yankee Doodle Coffee Shop był wpleciony w codzienne życie wokół Yale, gdzie studenci, wykładowcy i pracownicy siedzieli ramię w ramię przy wąskim kontuarze. Ta fizyczna bliskość ułatwiała rozmowę między osobami, które w innych okolicznościach mogłyby się nigdy nie spotkać.
Diner był łatwo dostępny pieszo z kampusu Yale i mieścił się w prostej części okolicy. Miejsc siedzących było bardzo mało, więc przybycie wcześniej lub poza godzinami szczytu śniadaniowego i lunchowego znacznie ułatwiało wizytę.
W 1989 roku diner uruchomił Doodle Challenge, konkurs jedzenia burgerów, w którym klienci próbowali zjeść kilka sztuk w krótkim czasie. Zawody przyciągały osoby niemające żadnego związku z Yale ani okolicą, czyniąc lokal małym miejscem docelowym samym w sobie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
