Three Floyds Brewing, craft brewery in Munster, IN
Three Floyds Brewing to minibrowar w Munster w stanie Indiana, znany z produkcji eksperymentalnych i niekonwencjonalnych piw. W lokalu znajduje się taproom z oknami na halę produkcyjną, gdzie goście mogą usiąść przy barze i spróbować zmieniającej się selekcji piw warzonych na miejscu.
Three Floyds zostało założone pod koniec lat 90. przez rodzinę Floyd jako mały browar na obrzeżach obszaru Chicago. Z biegiem lat zyskało zwolenników daleko poza granicami Indiany i stało się jedną z najczęściej wymienianych nazw w amerykańskiej scenie rzemieślniczego piwowarstwa.
Nazwa Three Floyds odnosi się do trzech członków rodziny, którzy wspólnie założyli browar. Taproom przyciąga osoby szukające piw trudnych do znalezienia w innych miejscach, a lokal ma swobodny charakter, w którym uwaga skupia się na tym, co jest w szklance.
Warto sprawdzić aktualne godziny otwarcia przed wizytą, ponieważ mogą się one różnić w zależności od dnia tygodnia. Taproom bywa zatłoczony w weekendy, więc przybycie na początku sesji zazwyczaj sprzyja spokojniejszemu zwiedzaniu.
Raz w roku browar organizuje wydarzenie zwane Dark Lord Day, podczas którego sprzedawane jest jedno mocne piwo, a ludzie przyjeżdżają z całego kraju, by zdobyć butelkę. Wydarzenie wykształciło własne rytuały i przyciąga tłum, który traktuje ten dzień bardziej jak festiwal niż zakup piwa.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.