Spumoni Gardens, Restauracja włoska w Gravesend, Brooklyn, Stany Zjednoczone.
Spumoni Gardens to włoska restauracja w Gravesend, Brooklyn, z dużą zewnętrzną strefą jadalną przy stolikach. Goście cieszą się sycylijską pizzą i klasycznymi włoskimi daniami przygotowywanymi z prostymi składnikami i technikami.
Ta placówka rozpoczęła się w 1939 roku, kiedy Ludovico Barbati zaczął sprzedawać spumoni i włoskie desery z wozu ciągnięty przez konie w Brooklyn. To, co zaczęło się jako operacja uliczna, rozrosło się w stałe miejsce spotkań społeczności.
Restauracja utrzymuje włosko-amerykańskie tradycje przez swoją charakterystyczną sycylijską pizzę z serem pod sosem pomidorowym na grubym cieście. Stali klienci i nowi goście zbierają się tutaj, aby skosztować jedzenia, które wydaje się pochodzić prosto ze starego kraju.
Klienci zamawiają przy oknach serwisowych i mogą wybrać między przestronnymi miejscami na świeżym powietrzu lub jadalnią wewnątrz. Obszar na świeżym powietrzu szybko się zapełnia w ciepłe dni, więc przybycie wcześnie daje ci więcej opcji miejsc.
Kuchnia przygotowuje deser spumoni z wyraźnymi warstwami smaku pistacji, migdałów i czekolady z orzechami laskowymi podawanym w papierowych kubkach. To domowe mrożone słodkie pocieszenie łączy się bezpośrednio z oryginalnym biznesem wózkami założyciela i przyciąga klientów przez pokolenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
