Montaluce, Winnica w Dahlonega, Georgia, Stany Zjednoczone.
Montaluce to winnica w górach północnej Georgii, która uprawia europejskie odmiany winogron i produkuje wino na miejscu. Posiadłość obejmuje sale degustacyjne, restaurację z ofertą sezonową i ścieżki przez winnicy.
Winnicę założono, aby zbadać potencjał gleby i klimatu północnej Georgii do produkcji wina. To przedsięwzięcie stanowiło punkt zwrotny w przemysł winiarskim regionu.
Restauracja Trattoria na terenie łączy włoskie metody kulinarne z lokalnymi składnikami, oferując domowej roboty makarony, rzemieślnicze sery i pizze z pieca na opał gościom.
Winnica znajduje się na terenie na zboczu i jest dostępna samochodem, chociaż drogi są kręte i miejscami strme. Odwiedzający powinni zaplanować kilka godzin na degustacje i posiłki, a także nosić wygodne buty, jeśli chcą zwiedzać tereny winnicy.
Winnica dojrzewa swoje czerwone wina przez 22 miesiące w dębowych beczkach, co pozwala winom rozwinąć warstwę smaku i złożoności. Ten przedłużony proces starzenia wyróżnia ją spośród wielu innych producentów w regionie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.