Matt's Bar, Tradycyjna restauracja burgerowa w południowym Minneapolis, Stany Zjednoczone
Matt's Bar to restauracja burgerów w południowym Minneapolis, znana z jej szczególnego podejścia do przygotowania kanapek. Lokal specjalizuje się w Jucy Lucy - dwóch porcjach mięsa z roztopionym serem zamkniętym pomiędzy nimi, dostępnym do jedzenia w lokalu lub na wynos.
Restauracja otworzyła się w 1954 roku, kiedy Matt Bristol przejął poprzednią knajpę i zmienił ją w ulubione miejsce sąsiedztwa. Utrzymała ten kierunek przez dziesięciolecia i pozostaje częścią lokalnej historii kulinarnej.
Restauracja zachowuje swój oryginalny wygląd z lat 50. XX wieku i pokazuje, jak ważna była tradycyjna gastronomia sąsiedzka dla mieszkańców Minneapolis. Prosta aranżacja i menu opowiadają historię czasu, kiedy takie miejsca były punktami spotkań dla całej okolicy.
Restauracja akceptuje tylko gotówkę, ale ma bankomat na miejscu, aby ułatwić płatności. Spodziewaj się kolejki, szczególnie w godzinach szczytu, zarówno przy jedzeniu w lokalu, jak i przy zamawianiu na wynos.
Były prezydent Stanów Zjednoczonych odwiedził restaurację w czerwcu 2014 roku, stanowiąc nieoczekiwany moment w jej historii. Ten sam dzień okazał się ostatnim dniem, w którym założyciel restauracji żył, aby to zobaczyć.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
