Light Horse Tavern, Restauracja amerykańska w Jersey City, Stany Zjednoczone.
Light Horse Tavern to amerykańska restauracja w Jersey City w stanie New Jersey, mieszcząca się w budynku z lat 50. XIX wieku. Menu skupia się na współczesnej kuchni amerykańskiej, a wśród głównych propozycji znajdują się świeże ostrygi, małże i dobrej jakości mięso.
Budynek powstał w latach 50. XIX wieku, a później służył jako nielegalny lokal podczas prohibicji w latach 20. i 30. XX wieku. Po tym okresie przez dziesięciolecia działał jako bar osiedlowy, zanim został przekształcony w restaurację.
Nazwa lokalu upamiętnia Henry'ego Lee III, oficera wojny o niepodległość, który walczył w pobliskiej bitwie pod Paulus Hook. To powiązanie z lokalną historią sprawia, że miejsce jest postrzegane jako zakorzenione w przeszłości dzielnicy.
Restauracja oferuje prywatne sale, które można zarezerwować na imprezy lub grupowe posiłki w różnych rozmiarach. Można tu dotrzeć samochodem lub komunikacją miejską, więc dojazd z większości części okolicy jest wygodny.
Szef kuchni zmienia menu wraz z porami roku, korzystając z lokalnych składników i świeżych owoców morza, które różnią się w ciągu roku. Oznacza to, że wizyta w innym sezonie może przynieść zupełnie inne doświadczenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
