Geno's Steaks, Restauracja kanapkowa w południowej Filadelfii, Stany Zjednoczone
Geno's Steaks to amerykańska restauracja w South Philadelphia w Pensylwanii, specjalizująca się w cheesesteakach i obsługująca gości na rogu ulicy. Lokal działa przez całą dobę z kilkoma stanowiskami grillowymi i ladą, przy której kanapki są składane i wydawane.
Lokal otworzył się pod koniec lat sześćdziesiątych XX wieku naprzeciwko innego znanego punktu z cheesesteakami i stał się częścią lokalnej rywalizacji. Od tego czasu róg przyciąga mieszkańców i odwiedzających, którzy chcą porównać obie oferty.
Restauracja stosuje system zamawiania, w którym goście wyrażają swoje preferencje przy ladzie w określonej kolejności: najpierw rodzaj sera, potem cebulę. Neony i zewnętrzne ściany pokazują typowy wygląd takich lokali w South Philadelphia, gdzie można jeść jeszcze późno w nocy.
Lokal znajdziesz na skrzyżowaniu 9th Street i Passyunk Avenue, gdzie zamawia się bezpośrednio przy ladzie i czeka krótko na przygotowanie. Zaleca się zabrać gotówkę, ponieważ inne formy płatności mogą nie być akceptowane.
Wnętrzne ściany pokryte są setkami podpisanych fotografii celebrytów, którzy tutaj jedli. Ta niezwykła dekoracja zamienia przestrzeń w rodzaj nieformalnej galerii dokumentującej dziesięciolecia wizyt.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
