Penally Abbey, old rectory hotel in Pembrokeshire, Wales
Penally Abbey to budynek z XVIII wieku funkcjonujący jako mały hotel typu country house w wiosce w Pembrokeshire, z widokami na Zatokę Carmarthen i Wyspę Caldey. Nieruchomość ma dwanaście sypialni, przywrócone ogrody obejmujące pięć hektarów gruntu i restaurację serwującą lokalne składniki.
Budynek został zbudowany w XVIII wieku jako rezydencja dla duchowieństwa, a później przystosowany do innych celów. W 2014 roku rodzina Boissevain kupiła budynek i przekształciła go w mały hotel, jednocześnie zachowując wiele oryginalnych cech architektonicznych.
Nazwa odzwierciedla dawne wykorzystanie budynku jako rezydencji dla duchowieństwa i oddaje religijną historię tego obszaru. Dzisiaj zwiedzający mogą doświadczyć tego związku z przeszłością, spacerując po pokojach, które zachowują oryginalne detale architektoniczne z tamtego okresu.
Hotel jest łatwy do dotarcia i znajduje się w pobliżu miasteczka Tenby z sklepami, plażami i zabytkami, co czyni go dobrą bazą do eksploracji okolicy. Zwierzęta domowe i dzieci są mile widziane, a zakwaterowanie oferuje nowoczesne udogodnienia z łatwą orientacją.
Restauracja hotelu, nazwana Rhosyn, otworzyła się w 2019 roku i otrzymała uznanie od Przewodnika Michelin, podkreślając jakość jej jedzenia i obsługi. Jest to godne uwagi dla małego wiejskiego hotelu skupionego na lokalnych składnikach i relaksacyjnej kulturze kulinarnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
