Hambleton Hall, Hotel w rezydencji wiejskiej i restauracja z gwiazdką Michelin w Hambleton, Wielka Brytania.
Hambleton Hall znajduje sie na poluwyspie wznoszacym sie nad Rutland Water z tradycyjna architektura brytyjska i utrzymywanymi ogrodami. Budynek funkcjonuje zarówno jako luksusowy hotel, jak i restauracja z gwiazda Michelin na tych samych terenach.
Budynek zaczal jako prywatna rezydencja i zostal przeksztaltcony w hotel i restauracje pod kierownictwem Tima i Stefy Hart kilka dziesiecioleci temu. Ta zmiana uformowala to, czym miejsce sie stalo i jak dzialalo dzis.
Kuchnia skupia sie na sezonowych daniach brytyjskich z uzyciem skladnikow od lokalnych producentow. Mozesz dostrzec uwage poswiecona wyborowi kazdego skladnika, podejscie ktore formuje to, co pojawia sie w menu przez caly rok.
Lokalizacja znajduje sie okolo dwoch godzin jazdy od Londynu samochodem. Odwiedzajacy znajduja tu luksusowe pokoje, pakiety zaleznie od pory roku i degustacje wina oferowane przez caly rok.
Wlasnosc operuje wlasna piekarnia w pobliskiej wiosce, ktorej pracownicy wyrabiaaja swiezy chleb i ciastka dla gosci. Ta wewnatzna produkcja pokazuje, jak powaznie zespol podchodzi do jakosci i swiezosci.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
