Houghton Mill, Młyn wodny w Houghton and Wyton, Anglia.
Houghton Mill to młyn wodny stojący na brzegach rzeki Great Ouse i posiada trzy piętra plus poddasza zbudowane z cegły i konstrukcji drewnianej. Budynek pokazuje metody budowy z różnych okresów i jest dziś zarządzany przez National Trust.
Pierwszy zarejestrowany młyn w tym miejscu pochodzi z roku 974 i był obsługiwany przez opactwo Ramsey, gdzie dzierżawcy byli zmuszeni do mielenia swojego zboża. Na przestrzeni wieków dokonano kilku przebudów, które pozostają widoczne w dzisiejszej strukturze budynku.
Młyn ucieleśnia tradycje rolnicze regionu i pokazuje, jak mielenie i handel zbożem stanowiły część codziennego życia. Jego działalność kształtowała rytmy ekonomiczne lokalnych ludzi przez wieki.
Miejsce jest otwarte dla odwiedzających i regularnie demonstruje tradycyjne techniki mielenia. Najlepiej sprawdzić godziny otwarcia z wyprzedzeniem i nosić solidne buty, ponieważ tereny i ścieżki znajdują się przy rzece.
Młyn wykorzystuje siłę wody z rzeki do pracy, ale może przejść na zasilanie elektryczne, gdy poziom wody jest zbyt niski. Pokazuje to wczesne zastosowanie technologii do kontynuacji ważnej tradycji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.