Tomintoul distillery, The Tomintoul-Glenlivet Distillery is a distillery in Ballindalloch, in the Speyside region of Scotland, producing malt whisky for blends and bottled as single malts
Tomintoul to destylarnia whisky w Speyside, która czerpie wodę ze źródła naturalnego w highlands do produkcji. Obiekt wykorzystuje beczki z różnych rodzajów drewna do dojrzewania whisky słodowego przez pewien czas.
Destylarnia została założona w latach 1960 przez lokalne przedsiębiorstwa i rozszerzyła swoje urządzenia w następnej dekadzie. Ten wzrost odzwierciedlał rosnące zapotrzebowanie na produkcję whisky w regionie Speyside.
Nazwa pochodzi od szkockiej górskiej wioski, w której znajduje się destylarnia. Odwiedzający mogą obserwować, jak tradycyjne metody produkcji kształtują charakter whisky i jak lokalne źródła wody pozostają kluczowe dla rzemiosła.
Zarezerwuj wizytę z wyprzedzeniem, ponieważ wycieczki są dostępne tylko o określonych porach i mogą się szybko zapełnić w sezonie szczytowym. Włóż wygodne buty, ponieważ wycieczka obejmuje spacer po różnych częściach obiektu.
Destylarnia znajduje się na większej wysokości niż większość innych w regionie, co daje jej unikalne warunki do produkcji. Ta lokalizacja w wzgórzach tworzy inne otoczenie w porównaniu z obiektami na niższych wysokościach w szerszych obszarach produkujących whisky.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
