Inn of Ulriksdal, Zabytkowa gospoda przy Pałacu Ulriksdal, Solna, Szwecja
Inn of Ulriksdal to restauracja umieszczona w budynku otoczonym lasem, ziemiami rolniczymi i widokami na morze, na terenie Pałacu Ulriksdal w przedmieściach Sztokholmu. Struktura obejmuje jadalne i przestrzenie zewnętrzne, gdzie goście mogą cieszyć się naturalnym otoczeniem.
Budynek został wybudowany w 1868 roku na polecenie Króla Karola XV i Later otrzymał rozszerzenie w 1987 roku znane jako Pawilon Królowej Silvii. To rozszerzenie stanowiło ważny punkt w architektonicznym rozwoju obiektu.
Restauracja zachowuje szwedzkie tradycje kulinarne poprzez menu sezonowe i świętowania, wykorzystując składniki z własnych pól. Miejsce stało się spotkaniem dla odwiedzających, którzy chcą doświadczyć lokalnej kuchni w otoczeniu pałacu.
Odwiedzający mogą dotrzeć metrem do stacji Bergshamra i przejść przez las, lub samochodem z dostępnym parkingiem na miejscu. Leśne otoczenie oznacza, że ścieżka może być błotnista lub śliska w zależności od pogody, dlatego zaleca się solidne obuwie.
Placówka zarządza własnymi operacjami pszczelarstwem i dostarcza produkty do kilku innych restauracji w Sztokholmie. To połączenie z innymi punktami gastronomicznymi pokazuje, jak sieć żywnościowa wspiera wiele miejsc w całym mieście.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.