Espilä restaurant in Vyborg

Espilä to restauracja fine dining w białym pawilonie obok Parku Lenina z dużymi oknami wychodzącymi na park. Przestrzeń mieści około 200 gości z siedzieniami zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz dostępnymi w cieplejszych miesiącach.

Oryginalny restaurant otworzył się w 1890 roku i przez dziesięciolecia służył miastu jako miejsce spotkań, zanim zamknął się w 1944 roku. Ponownie otworzył się w 2016 roku z budynkiem przywróconym do pasowania do historycznego projektu.

Restauracja czerpie z tradycji nordyckich, używając lokalnych składników z okolicy, co pozwala gościom spróbować tego, co ludzie tutaj przez pokolenia lubili jeść. Lokalne smaki i produkty regionalne stanowią serce tego, co tutaj się podaje.

Restauracja znajduje się na skraju parku i jest łatwa do osiągnięcia pieszo, choć parking w pobliżu może być ograniczony. Zaplanuj wizytę w cieplejszych miesiącach, jeśli chcesz w pełni cieszyć się miejscami na zewnątrz.

Polski imigrant o imieniu Valentin Kasubski wprowadził sprzęt zamrażający do restauracji na początku 1900 roku, zmieniając sposób, w jaki żywność mogła być przechowywana i konserwowana. Ta technologia była godna uwagi dla miasta przybrzeżnego w tamtym czasie.

Lokalizacja: Vyborg

Założenie: 1890

Część: Lenin Park, Leningradsky Prospekt

Współrzędne GPS: 60.71083,28.74278

Najnowsza aktualizacja: 12 grudnia 2025 o 08:56