Otaru triangle market, Targ rybny w Otaru, Japonia.
Otaru Triangle Market to rynek owoców morza w Otaru z licznymi straganami oferującymi świeże owoce morza, lokalne produkty i potrawy przygotowane w zabytkowej trójkątnej strukturze obudowanej w pobliżu stacji. Układ obejmuje wiele korytarzy i obszarów sprzedawców, które pozwalają odwiedzającym przeglądać między różnymi opcjami.
Rynek pojawił się na początku lat 1900 jako centrum handlowe łączące lokalnych rybaków z klientami podczas rozwoju Otaru jako głównego portu handlowego. Trójkątna struktura została dodana później, aby pomieścić rosnącą działalność handlową na tym terenie.
Sprzedawcy stosują tradycyjne metody przy przygotowywaniu i prezentowaniu owoców morza, takich jak surowy łosoś, nogi kraba królewskiego i jeżowce morskie z wód Hokkaido. Odwiedzający mogą kupować te produkty bezpośrednio z straganów i obserwować rzemiosło zaangażowane w ich staranną obróbkę.
Rynek znajduje się około 200 metrów od stacji Otaru i jest łatwo dostępny pieszo. Odwiedzający powinni przybyć rano, gdy stragany mają pełną ofertę, ponieważ wiele z nich zamyka się popołudniu.
W wybranych restauracjach na terenie rynku odwiedzający mogą osobiście wybrać żywe kraby bezpośrednio ze zbiorników, które personel następnie przygotowuje i gotuje na zamówienie. Ta przygotowanie na miejscu sprawia, że posiłek jest wyjątkowo świeży i spersonalizowany.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
