Hatagaya

Hatagaya to dzielnica mieszkalna w Shibuya rozciągająca się wzdłuż autostrady Koshu, charakteryzująca się wąskimi alejkami, ceglastymi ulicami handlowymi i mieszanką nowoczesnych budynków. Małe lokalne sklepy i restauracje są rozproszone po całym obszarze, tworząc żywą atmosferę sąsiedztwa.

Dzielnica rozwinęła się jako obszar podmiejski po otwarciu linii kolejowej Keio New Line w połowie XX wieku, zapewniając szybki dostęp do Tokio. To połączenie zamieniło je w centrum mieszkaniowe dla pracowników dojeżdżających z zewnątrz.

Restauracje Freeman Shokudo i Sanita odzwierciedlają fuzję kulinarną dzielnicy, łącząc amerykańskie techniki z japońskimi składnikami.

Linia Keio New Line obsługuje obszar ze stacją w dzielnicy, łącząc się bezpośrednio z Shinjuku i ułatwiając podróże po mieście. Dzielnicę można łatwo zwiedzać pieszo, a odwiedzający zdecydowanie uznają ją za dostępną do eksploracji mieszkalnego Tokio.

Restauracja Kon serwuje specjalność regionalną z prefektury Kumamoto, przygotowując inarizushi z konnyaku zamiast tradycyjnego tofu. Ta zmiana składnika przynosi niezwykłą wariację na znane danie, którą wielu odwiedzających przeoczy.