Birra Ichnusa, Browar w Assemini, Włochy
Birra Ichnusa to browar w Assemini we Włoszech, który produkuje różne rodzaje piwa o zawartości alkoholu między 4,7 a 5,6 procent. Gama obejmuje standardowy lager, edycje specjalne, wersje niepasteryzowane i niefiltrowane.
Założenie miało miejsce w 1912 roku w Cagliari, zanim lokalizacja przeniosła się do Assemini w 1967 roku. Przejęcie przez Heineken International nastąpiło w 1986 roku i przyniosło nowe inwestycje w produkcję i dystrybucję.
Nazwa pochodzi ze starożytnego greckiego słowa oznaczającego Sardynię i pokazuje bliską więź między piwem a śródziemnomorską wyspą. Mieszkańcy piją je dzisiaj podczas spotkań rodzinnych, w barach wzdłuż wybrzeża i przy posiłkach z przyjaciółmi.
Obiekt znajduje się w strefie przemysłowej Assemini, około dziesięć kilometrów na zachód od Cagliari przy drodze do Decimomannu. Odwiedzający mogą zobaczyć tereny zewnętrzne, ale powinni wcześniej sprawdzić, czy oferowane są wycieczki po obszarach produkcyjnych.
Roczna produkcja osiągnęła ponad 400 000 hektolitrów na początku lat 80. i sprawiła, że piwo stało się znane w całej Sardynii. Dziś marka należy do najbardziej konsumowanych piw regionalnych we Włoszech.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
