Pastisseria Escribà, Historyczna cukiernia w Sant Antoni, Barcelona, Hiszpania
Pastisseria Escribà to cukiernia w Sant Antoni, która produkuje torty, czekoladki i tradycyjne słodycze metodami rzemieślniczymi z użyciem świeżych składników. Sklep mieści się w budynku w stylu modernistycznym i oferuje rotacyjną ofertę sezonowych specjalności.
Sklep został założony w 1906 roku i był jedną z pierwszych wyspecjalizowanych cukierni Barcelony w dobie modernizmu. Przez ponad sto lat pozostaje w tym samym miejscu w dzielnicy, świadcząc zmian wokół siebie.
Sklep utrzymuje katalońskie tradycje cukiernicze poprzez codzienną pracę i specjalną rolę w życiu sąsiedztwa. Widać to w tym, jak ludzie wybierają tutaj produkty na swoje uroczystości.
Sklep znajduje się na głównej ulicy w Sant Antoni i jest łatwy do znalezienia podczas spaceru po dzielnicy. Najlepiej odwiedzić go rano, kiedy wybór świeżo przygotowanych produktów jest największy.
Sklep zachowuje swoje oryginalne witryny i wewnętrzne umeblowanie z początku XX wieku, które zauważasz zaraz po wejściu. Te elementy dają odwiedzającym wrażenie, jak miejsce wyglądało i funkcjonowało w wcześniejszych czasach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
