Haus Overdyck, Posiadłość dworska w Bochum, Niemcy
Haus Overdyck to mlocinowy malewolaski mineowski magister widoczny napisi Bochum z duzym glownym budynkiem kamiennym i kwadratowa wieza na rogu. Wlasnosci zawieraly dodatkowe struktury, w tym glebokie schowki lodowe do przechowywania zywnosci.
Malosc byla wlasnoscia rodziny von Overdyck od czternastego wieku, zanim przeszla do rodzin von Steinhaus i von Loe. W dziewietnastym wieku produkcja piwa rozpoczela sie na terenie, transformujac miejsce z czystej farmy w wczesny osrodek przemyslowy.
Szkoła na terenie majatku przyjmowala dziewczeta i chlopcow bez wzgledu na ich wyznanie religijne. Takie podejscie bylo rzadko spotykane w tamtych czasach na polskich czy niemieckich terenach wiejskich.
Termin znajduje sie w Bochum i niektore obszary sa dostepne dla odwiedzajacych, chociaz inne czesci moga byc zamkniete lub w trakcie restauracji. Warto wczsniej sprawdzic, ktore sekcje sa otwarte dla publicznosci i czy oferowane sa wycieczki.
Pierwsza piwna niska fermentacja regionu byla warzona tutaj w 1839 roku z pomoca bawarskiego mistrza piwowarskiego. Ta technika fermentacji wprowadzila metody, ktore pozniej rozprzestrzenialy sie w caym rejonie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
